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省粮科所组团参加中国粮油学会油脂分会第二十八届学术年会并前往海南省粮油科研所考察调研

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【摘要】:
2019年10月17-19日,中国粮油学会油脂分会第二十八届学术年会暨产品展示会在海南省海口市成功召开

2019年10月17-19日,中国粮油学会油脂分会第二十八届学术年会暨产品展示会在海南省海口市成功召开,中国粮油学会理事长张桂凤、中国粮油学会首席专家、油脂分会名誉会长王瑞元教授级高工、中国粮油学会脂分会会长何东平以及来自全国粮油食品领域的高校、科研院所、油脂机械工程行业的领军企业等近400名专家学者参加了此次会议。我所姜秋水所长作为中国粮油学会油脂分会第八届理事会理事带领所科研团队部分人员参加此次会议并进行了学习与交流。

 中国粮油学会油脂分会常务副会长王兴国教授主持了18日上午的开幕式和学术报告会,中国粮油学会油脂分会何东平会长致欢迎辞并介绍了一年来油脂分会的主要工作。中国粮油学会张桂凤理事长致辞,张桂凤理事长肯定了一年来油脂分会新一届理事会所作的工作,并对以后的工作提出了希冀与要求,要积极对标习近平同志在中国科学院第十九次院士大会、中国工程院第十四次院士大会开幕会上重要指示精神,瞄准世界科技前沿,开拓创新,引领粮油食品领域科技发展方向,希望领域内的广大科技工作者要把握大势、直面问题、迎难而上,有所突破,不断提高中国油脂科技在世界的学术地位和核心竞争力。会议还颁发了“瑞源杯”青年油脂科技论文奖以及“会员之家”牌匾。

    大会报告围绕油脂制取、加工精炼、储藏保鲜等新工艺、新设备、新技术、专用油脂和功能性油脂的开发和油脂精细化工产品的研究及油脂副产品如植物蛋白的综合利用等方面进行了精彩分享,我所参加会议的团队对报告进行了认真的听取与关键点的记录,并围绕与我所工作契合的粮油储藏、米糠的综合利用以及新油源的开发利用等方面与专家进行了交流,收获颇丰。

    借此会议之际,姜秋水所长还带领团队前往海南省粮油科学研究所进行了参观学习,会议室里,海南省粮油科学研究所郑联合所长介绍了海南粮油科研所历史发展和基本情况,双方就粮油食品的发展及“健康中国行动”未来的发展定位和方向进行了深入的交流,随后,在郑所长的带领下,我所团队一行现场参观了海南粮油科研所的油脂加工、储藏、分析等实验室和包装车间,双方就各自地方粮油科研工作经验和存在的问题进行了相互借鉴与交流,拓宽了工作视野。